GUIPUSCOA - GIPUSKOA (EUSKADI-PAYS BASQUE ESPAGNOL)

4 août 2011

GUIPUSCOA - GIPUSKOA (EUSKADI-PAYS BASQUE ESPAGNOL)

ONGI ETTORI EUSKADI

Nous sommes cet été à TOLOSA chez Amaia et Mickael du 1 er au 12 août 2011

De là, nous allons rayonner dans les trois provinces du Pays Basque

TOLOSA est une ville d'environ 18 000 habitants, située sur les rives du fleuve ORIA sur la route Sud du chemin de St Jacques de Compostelle et à 26 km de SAN SEBASTIAN

Tolosa dispose d'un important réseau de pistes cyclables ce qui nous permet de découvrir la ville à vélo

Le centre historique abrite des édifices publics , des palais intéressants, des ruelles aux maisons colorées

Le marché hebdomadaire se tient sous les voûtes du Tingaldo: C'est un marche animé, typique du Pays Basque

on y trouve -entre autres- des fromages de pays ( idiazabal - fromage de brebis ) des champignons sauvages en provenance des montagnes alentours, des haricots rouges de Tolosa et des guindillias d'Ibarra encore appelé Langostino d'Ibarra ( petits piments d'été peu piquant qu'on sert sautés comme apéritif ou accompagnement)

SAN SEBASTIAN est la capitale de la province de GIPUSKOA. C'est une ville très touristique.

Notre promenade commence devant la Cathédrale du BUEN PASTOR, bon repère grace à sa tour de 75 m de haut.

Nous marchons jusqu'au fleuve URUMEA et on le traverse en prenant le pont Maria Cristina. On longe le fleuve le long du PASEO DE FRANCIA.

Sur notre droite on aperçoit le nouveau palais des congrès du KURSAAL derrière lequel se trouve la plage de la ZURRIOLA, point de rendez-vous des surfeurs de S.Sébastian. on traverse à nouveau le fleuve en prenant cette fois-ci le pont Zurriola

Puis on rejoint la vieille ville, ses rues piétonnes, ses bars à PINTXOS (tapas)- Nous avons particulièrement aimé les pintxos du Restaurant EGOSARI, Fermin Calbeton-15 à SAN SEBASTIAN

située en position centrale entre la vieille ville et la mer se trouve la maison communale

Puis on longe la PLAGE DE LA CONCHA pour arriver à la PLAGE D'ONDARETTA à l'extrémité de laquelle se trouve "LE PEIGNE DU VENT", 3 sculptures en fer d'Edouardo CHILLIDA accrochées aux rochers souvent battus par les vagues.

puis quittant San Sebastian, petite incursion en France, avec moment de détente sur la gande plage de HENDAYE,

avant de rejoindre HONDARRIBIA-FUENTERRABIA .

Nous visitons la vieille ville qui est une ancienne place forte dominant l'embouchure de la Bidassoa et la frontière française. Centre historique bien conservé - belles maisons -

au pied de la vieille ville se trouve le quartier des pêcheurs- très coloré - bordé par la promenade de la jetée - restaurants de poisson et Txipirones ( calmars) avec vin de pays, txakoli

Retour par la route GI 3440 qui mène au santuaire de Guadalupe et qui traverse le mont JAIZKIBEL (455M) avec ses falaises, sentiers, fermes et vues imprenables sur ST Jean de LUZ, Hendaye LA BIDASSOA, IRUN

AUTRE ESCAPADE EN GIPUZKOA : la route des plages

très longue plage de ZARAULT GETARIA

ZUMAIA FALAISES ENTRE ZUMAIA et DEBA

GIPUZKOA : LES ALENTOURS du TXINDOKI (1 346 m)

Petites routes sinueuses en direction d'ALEGIA, AMEZKETA, ABALTZISKETA, LARRAITZ, petits villages ruraux s'échelonnant au pied du mont TXINDOKI

Toujours à l'intérieur de GIPUZKOA /

entre AZPETIA et AZKOITIA, on découvre le magnifique sanctuaire de LOIOLA - dédié à St IGNACE DE LOYOLA

Et plus spectaculaire de part sa situation au bord d'un impressionnant ravin sous la sierra AIZKORRI se dresse le sanctuaire d'ARANTZAZU. la basilique construite dans les années 50 est un extraordinaire centre d'art contemporain : facade de Jorge OTEIZA, portes d'Eduardo CHILLIDA, Rétable de bois de 600 M2 de Lucio MUNOZ, peintures de la crypte de Nestor Basterretxea