VACANCES ROMAINES (4)
LA ROME GOURMANDE :
Cappucini, pizza, pasta, gelati e tutti quanti
A consommer sans modération.
LES GLACES
Si vous demandez à un romain quel est le meilleur glacier de la ville, il vous indiquera celle de son quartier
Chaque glacier a ses spécialités.
Nous avons testé IL GELATO SAN CRISPINO, via della panetteria près de la fontaine de Trevi - qui est recommandé dans tous les guides de Rome . On y trouve, il est vrai, p;une glace artisanale excellente et nous avons particulièrement aimé sa glace à la pistache et au melon entre autres
LE C AFE
Sur la charmante PIAZZA SAN EUSTACHIO, arrêtez vous au Caffè San Eustachio pour y déguster "le gran caffè speciale", crémeux à souhait - attention, il est sucré à l'avance et si vous n'aimez pas le café sucré pensez à demander un "amaro".
N'oubliez pas de rapporter le mélange "san Eustachio" dans une boite jaune de 250 Gr au prix de 6,50 E
POUR MANGER SUR LE POUCE : PIZZA ( al taglio), PIZZA BIANCA, FOCCACIA, PANINI, ARANCINI ( boulette de riz fourrée de mozzarella), DOLCI
une adresse que nous avons aimée : IL FORNAIO, Via dei baullari, 5 /7
EPICERIES FINES
- Bendeto Franchi, via Colla di Renzo, 224 : traiteur, fromages, charcuteries
- CASTRONI, Via Colla di Renzo ( A coté du précédent) : Cafés et produits du monde entier
- RUGGERI, Piazza Campo dei Fiori : chacuteries, Parmiggiano reggiano de 18,24 ou 36 mois - à partir de 11 euros le kilo ( en France chez mon fromager 30,00 E le K !...) emballage sous vide pour mettre dans vos bagages.
OBJETS CULTES
objet indispensable pour la chaleur
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